Потребительская корзина в декабре подорожала на 3,58 процента Поделиться
Стоимость минимальной потребительской корзины в декабре прошлого года подорожала на 3,58 % — по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. По данным «Руспродсоюза», в двух российских столицах, в Москве и Санкт-Петербурге – корзина стоит соответственно 8700 и 8563 рубля. А самые дешевые продукты на излете 2025 года были зафиксированы в Мордовии (5927 рублей) и в Пензе – 6100.
тестовый баннер под заглавное изображение
При этом, лидерами по стоимости корзины являются регионы Дальнего Востока и Крайнего Севера. На Чукотке 18376 рублей, на Камчатке 12696 рублей.
Смущает то обстоятельство, что по данным Росстата в декабре 2025 года продукты подорожали на 5,24 %. А если из корзины убрать овощи, которые заметно подешевели в минувшем году, то все остальное подорожало на 7,4 %.
Почему же продовольственная корзина прибавила только 3,58 % по сравнению с декабрем 2024 года? На самом деле, в минувшем декабре потребительские траты населения побили рекорд за последние 8 лет – за весь доступный период наблюдений. Они составили (вместе с непродовольственными товарами) 8,4 триллиона рублей, почти на 11 % больше, чем в декабре 2024 года. А по продуктам на 9 % больше.
В России продовольственная корзина впервые стала рассчитываться в 1992 году, по указу Бориса Ельцина. Нормы потребления периодически пересматриваются. На сегодняшний день взрослому человеку полагается 104 килограмма картофеля в год, хлеба, муки и круп — 126 кило, молока — 290, мяса — 58,6, овощей — 89 килограммов, яиц — 210 штук. Все это на год.
В состав входит полный ассортимент базовых позиций: хлеб, макароны, картофель, рыба, молокопродукты, сливочное и растительное масло… Всего 33 продукта, без употребления которых человеческий организм долго не протянет.
Некоторые эксперты уже давно предлагают радикально пересмотреть содержимое продовольственной корзины. По той причине, что некоторые продукты в ней носят чисто симоволический характер. Например, в 2022 году ученые РАНХиГС предлагали исключить из корзины говядину и рыбу. По той причине, что цены на них запредельные, не по карману большинству россиян. Заменить их мясным фаршем и бананами – этот экзотический плод уже давно как бы стал нашим национальным продуктом. Но пока такой рокировки не последовало.
Поскольку сама корзина принималась вначале 90-х годов прошлого века, когда страна переживала тяжелый кризис, в нее включили самые необходимые для поддержания жизнедеятельности человека продукты. Никаких излишеств. С той поры минуло больше 30 лет, но набор, по сути дела, остался прежним
В открытом доступе приводятся данные по содержанию корзины в развитых странах мира. Там перечень более разнообразный, зависит от географического положения страны, климатических особенностей, и, разумеется, экономического развития.
Например, наряду с базовыми продуктами, в США в месячный набор входят сухие завтраки бекон, ветчина, свиные отбивные и даже попкорн. В Германии предусмотрены пицца и пироги с заварным кремом, в Терции – булгур, паста орзо, пахлава, рахат-лукум, кофе по-турецки… А в Австралии, вместе с экзотическими морепродуктами, мясо акулы. В некоторых странах в корзину включены расходы на футбольные матчи и походы в пивной бар.
У нас пока все проще. И каким-то образом получается, что продукты на торговой полке дорожают с одной скоростью, а оказавшись в потребительской корзине – с другой. К примеру, мытая картошка в супермаркете приличного качества стоит 89 рублей за килограмм. Россыпью, конечно, дешевле, но она уже мягкая.
Финансовый аналитик, кандидат экономических наук Михаил Беляев объясняет этот парадокс тем обстоятельством, что в расчет брались самые дешевые продукты, которые не в почете у основной категории потребителей.
— Допустим, хлеб имеет много разных категорий, — поясняет он. – На самый дешевый, социальный — цены почти не меняются, но он залеживается на полках и не пользуется спросом у населения. Такие продукты, как правило, не затрагиваются инфляционным процессом. Хотя, как известно, цены на товары повседневного спроса растут более быстрыми темпами. Все зависит от выборки цен.
— Продовольственная корзина зависит от каких-то макроэкономических показателей?
— Такой зависимости нет. Она по медицинским нормам привязана к физиологическому состоянию человека. Дает организму минимум калорий, которые обеспечивают нормальное функционирование. Считается, что здесь определенную роль играют результаты научных достижений. Некоторые наши женщины отказываются от современных диет по похудению и ориентируются в своем питании на состав потребительской корзины. Говорят, помогает.