Минимальная продовольственная корзина в феврале подорожала на 1,3 % Поделиться
По данным ассоциации «Руспродсоюз», минимальная продовольственная корзина в феврале нынешнего года, по отношению к январю, подорожала на 1,3 %. В среднем по стране месячный запас еды составлял 7611,7 рубля. На первый взгляд. Прирост в 1,3 % — всего ничего, хотя внутренне кажется, что все дорожает более высокими темпами. Инфляционные ожидания населения в марте, после спокойного февраля, тоже выросли – до 13,4 %.
© Sebastian Kahnert/dpa/Global Look Press
тестовый баннер под заглавное изображение
Статистика отдельно, а цены отдельно?
Само по себе подорожание продуктов на один с небольшим процент вряд ли можно заметить, если на листке бумаги не заняться собственными арифметическими подсчетами. Но против данных статистики не попрешь. Да и домохозяйки, которые ко всему привыкли, отмечают, что резкого скачка в ценах не было.
Ассоциация проанализировала 33 продукта, входящих в нашу корзину потребления. Это, разумеется, мясо, рыба, «молочка», яйца, хлеб, овощи, фрукты…
По регионам разброс стоимости получился весьма широкий. Самая дорогая корзина — на Чукотке, почти 20 тысяч рублей. На Камчатке — 13,2 тысячи. Самые дешевые зафиксированы в Мордовии и в Пензенской области – соответственно 6,1 и 6,4 тысячи рублей. В Москве стоимость корзины около 9 тысяч, в Подмосковье — 8,17, в Санкт-Петербурге – 8,76 тысячи рублей…
По сути дела, такой рост потребительских цен вполне ожидаемый. В январе была очень высокая инфляция, она разогналась до 1,6 % в месячном выражении и если сравнивать те показатели с февральскими, когда она начала снижаться (0,73 %), то налицо уменьшение цены по многим продуктам. По Росстату за этот период мясо свинины и птицы подешевели соответственно на 1,6 и 1,0 %. Так же сбросили в цене сливочное и подсолнечное масло, молоко, крупа и бобовые – все на десятые доли процента.
Из общей картины выпадают куриные яйца, подорожавшие на 9,2 %, и плодоовощная продукция, прибавившая за этот период 3,67 %..
За скобками для широких слоев населения остается методика подсчета цены продуктов, которые входят в корзину. Если речь идет о минимальной стоимости корзины, значит, и цены на продукты должны быть минимальными. При значительном подорожании яиц, в рознице можно было их купить и по 150 рублей за десяток, и по 50 рублей.
Но почему нам кажется, что дорожает все и каждый день? И вовсе не на 1,3 % за месяц?
— Действует психологический фактор, — считает научный руководитель Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович. – Всегда и везде люди следят за ценами, которые идут вверх. Тем более, за резко растущими, например, яйцами или огурцами. На удешевление некоторых продуктов мы внимания не обращаем. Еще нужно учесть, что это средние показатели. В Москве инфляция может быть 2-3 %, а, допустим, в Ульяновске нулевая или отрицательная. Разница в ценах на овощи между Ростовом и Якутией может составляет в 2-3 раза. У каждого гражданина своя инфляция.
Средний рост стоимости потребительской корзины в данном случае говорит только о том что мы наблюдаем темпы роста цен в пределах разумного. Еще учтем, что если при реальном росте зарплаты в 4 % инфляция составляет 1,5 %, вы остаетесь платежеспособным на 2,5 %.
— Какова методика подсчета стоимости потребительской корзины? Учитываются ли медицинские нормы потребления?
— Полагаю, что считается по примеру Росстата. Сравниваются цены по отношению к прошлой неделе, к прошлому месяцу или прошлому году. Использование медицинских норм — это совершенно другая история. Мы массово не доедаем рыбы по сравнению с японцами, а они, по сравнению с нами, не доедают картошки. Каждый организм настроен на свое потребление продуктов.